تعمیر اجاق گاز و فر در منزل
تعمیر اجاق گاز در منزل یعنی تکنسین کنار خود دستگاه می‌نشیند و عیب را پیدا می‌کند: جرقه‌زنی که کار نمی‌کند، شعله‌ای که روشن نمی‌ماند، فری که گرم نمی‌شود یا هودی که صدا می‌دهد. اگر در آشپزخانه بوی گاز می‌آید، پیش از هر کاری شیر گاز را ببندید و با ۱۹۴ تماس بگیرید.
بوی گاز؟ همین الان این کارها را بکنید. شیر گاز دستگاه یا شیر اصلی را ببندید. پنجره‌ها و در را باز کنید. به کلید برق، فندک، کبریت و هر شعله‌ای دست نزنید و دوشاخه‌ای را نکشید یا نزنید. از خانه بیرون بروید و از بیرون با اورژانس گاز، شماره ۱۹۴، تماس بگیرید. بعد از اینکه بوی گاز رفت و علتش مشخص شد، سراغ تعمیر دستگاه بروید.
در منزل چه دستگاه‌هایی را تعمیر می‌کنیم
«اجاق گاز» در خانه‌های ایرانی چند شکل دارد و عیب هر کدام کمی فرق می‌کند. این‌ها را در منزل شما بررسی و تعمیر می‌کنیم، با هر برندی:
- اجاق گاز رومیزی و صفحه‌ای (استیل، شیشه‌ای یا مینایی، با دو تا پنج شعله)
- اجاق فردار، یعنی اجاقی که فر گازی زیر خودش دارد
- فر توکار گازی و برقی
- هود آشپزخانه (موتور، فیلتر، چراغ و کلیدها)
ما با بیش از ۳۰ سال سابقه، همه برندها را تعمیر می‌کنیم. اگر دستگاهتان هنوز گارانتی کارخانه دارد، ابتدا شرایط گارانتی را بررسی کنید.
عیب‌های رایج اجاق گاز رومیزی و صفحه‌ای
جدول زیر عیب‌هایی را نشان می‌دهد که در این نوع اجاق‌ها پرتکرارند. علت واقعی را فقط بعد از دیدن دستگاه می‌شود گفت؛ اینجا علت‌های محتمل را می‌خوانید.
| ایراد | علت محتمل | چه کنید |
|---|---|---|
| جرقه می‌زند ولی شعله نمی‌آید | شیر گاز بسته است، سر شعله‌پخش‌کن کج نشسته یا خیس است، سوراخ‌های شعله گرفته‌اند | بررسی‌های ایمنی پایین صفحه را انجام دهید؛ اگر درست نشد، تماس بگیرید |
| اصلاً جرقه نمی‌زند | باتری جرقه‌زن تمام شده (در مدل‌های باتری‌دار)، الکترود جرقه چرب یا خیس است، دوشاخه یا سیم جرقه‌زن مشکل دارد | باتری را عوض کنید و الکترود را در حالت سرد و خشک تمیز کنید؛ در غیر این صورت جرقه‌زن نیاز به بررسی دارد |
| با رها کردن دکمه، شعله خاموش می‌شود | ترموکوپل (حسگر شعله و شیر ایمنی) کثیف، فرسوده یا نامناسب است | این بخش ایمنی است؛ به تکنسین بسپارید |
| شعله زرد یا نارنجی است و ته قابلمه سیاه می‌شود | سوراخ‌های شعله یا نازل گرفته، هوای مخلوط‌شدن با گاز تنظیم نیست، یا سر شعله‌پخش‌کن درست سر جایش نیست | کار با اجاق را متوقف کنید و آشپزخانه را هوا بدهید؛ سپس تماس بگیرید |
| دکمه اجاق سفت است یا گیر می‌کند | چربی و ته‌مانده غذا در شیر، یا فرسودگی خود شیر گاز | زور نزنید؛ شیرهای گاز را خودتان باز نکنید |
| شعله ناهمگون است یا فقط یک طرف سر شعله‌پخش‌کن می‌سوزد | گرفتگی بخشی از سوراخ‌ها، سر شعله‌پخش‌کن کج یا لب‌پریده | در حالت سرد سر شعله‌پخش‌کن را تمیز و صاف سر جایش بگذارید |
| صدای فوت، سوت یا شعله پرصدا | فشار یا تنظیم هوا مناسب نیست، یا نازل مناسب نوع گاز نیست | تماس بگیرید؛ نازل را بدون دانش فنی عوض نکنید |
یک نکته مهم درباره نازل‌ها: نازل (گیچ) اجاق برای نوع گاز تنظیم می‌شود. گاز شهری و گاز مایع نازل‌های متفاوتی می‌خواهند. اگر اجاق را جابه‌جا کرده‌اید یا از یک نوع گاز به نوع دیگر رفته‌اید، حتماً هنگام تماس بگویید.
تعمیر جرقه‌زن اجاق گاز
جرقه‌زن شایع‌ترین گلایه است. در اجاق‌های ساده، جرقه از یک فندک پیزوالکتریک می‌آید که با فشار دادن یا چرخاندن دکمه کار می‌کند. در مدل‌های جدیدتر یک مدار کوچک جرقه می‌سازد که برق یا باتری می‌خواهد. هر دو نوع یک دشمن مشترک دارند: چربی و رطوبت روی الکترود. بیشتر وقت‌ها پس از جوشیدن و سرریز شدن غذا، جرقه از مسیر درستش نمی‌رود.
اگر الکترود را در حالت سرد با پارچه مرطوب و بعد خشک تمیز کردید و باز هم جرقه نمی‌زند، عیب یا از خود فندک یا از سیم و مدار آن است. این‌ها را تکنسین با دستگاه ببیند، نه با حدس.
عیب‌های فر گازی و برقی
فر، چه جدا از اجاق (توکار) باشد و چه زیر آن (فردار)، ایرادهایش را معمولاً با چند نشانه ساده نشان می‌دهد. درباره تعمیر فر توکار صفحه جدا داریم. این‌ها نمونه‌اند: اگر فر گرم نمی‌کند، فر روشن نمیشه یا گرم نمیکنه را هم ببینید.
- فر گازی روشن نمی‌شود یا بعد از چند لحظه خاموش می‌شود؛ علت‌های محتمل جرقه‌زن یا حسگر فر، شیر ایمنی، یا ترموستات است.
- فر برقی گرم نمی‌شود؛ علت‌های محتمل المنت سوخته، ترموستات یا فیوز حرارتی هستند.
- دمای فر با عددی که تنظیم کرده‌اید نمی‌خواند و غذا زود می‌سوزد یا خام می‌ماند؛ ترموستات یا حسگر دما را باید بررسی کرد.
- فقط پایین یا فقط بالای فر گرم می‌شود؛ در مدل‌های برقی یکی از المنت‌ها یا کلید انتخاب آن‌ها مشکل دارد.
- در فر خوب نمی‌بندد یا لاستیک دور درب پاره است؛ گرما بیرون می‌رود و فر دیر گرم می‌شود.
- فن فر صدا می‌دهد یا نمی‌چرخد، چراغ فر نمی‌سوزد، یا شیشه درب ترک خورده است.
فر گازی هم مثل اجاق، یک سامانه ایمنی گاز دارد. اگر فر روشن نمی‌شود و بوی گاز می‌آید، باز هم همان هشدار بالای صفحه را اجرا کنید: شیر گاز را ببندید، هوا بدهید و ۱۹۴ را بگیرید.
هود آشپزخانه
هود با اجاق در یک جا کار می‌کند و به همین دلیل عیبش هم در همان مکالمه مطرح می‌شود. اگر هود صدا می‌دهد، ضعیف می‌کشد، یک سرعتش کار نمی‌کند یا چراغش نمی‌سوزد، این‌ها را در همان بازدید می‌بینیم. علت‌های محتمل: فیلتر چرب، خازن یا موتور فرسوده، کلید خراب یا لامپ سوخته. پیش از هر کار، دوشاخه هود را بکشید و بدنه را بدون ابزار باز نکنید. جزئیات بیشتر را در تعمیر هود می‌خوانید.
چه چیزهایی را خودتان بی‌خطر بررسی کنید
فقط این چند مورد، آن هم وقتی بوی گاز نمی‌آید و دستگاه سرد است:
- شیر گاز را ببینید. شیر گاز پشت یا زیر اجاق باید باز باشد؛ دستگیره شیر در راستای لوله است.
- سر شعله‌پخش‌کن را وارسی کنید. درپوش و سر شعله‌پخش‌کن باید صاف و کاملاً درجا نشسته باشند. اگر بعد از شستن خیس مانده‌اند، بگذارید خشک شوند.
- باتری یا برق را کنترل کنید. در مدل‌هایی که باتری دارند، باتری را عوض کنید. در مدل‌های برقی مطمئن شوید دوشاخه محکم در پریز است.
- سوراخ‌های شعله را تمیز کنید. وقتی اجاق کاملاً سرد است، با مسواک نرم و خشک ته‌مانده غذا را بردارید. از سوزن یا چیز تیز استفاده نکنید؛ سوراخ‌ها بزرگ می‌شوند.
- همین‌جا بایستید. اگر اجاق روشن نشد، به شیر گاز، نازل یا ترموکوپل دست نزنید و تماس بگیرید.
ایمنی: شلنگ و اتصال گاز را خودتان باز و بسته نکنید و هرگز با فندک یا شعله دنبال محل نشتی نگردید. اگر نشتی از لوله‌کشی ساختمان، کنتور یا رگولاتور است، آن هم موضوع ۱۹۴ و شرکت گاز است، نه تعمیر دستگاه. دستگاه‌های گازسوز دیگر خانه، مثل آبگرمکن و پکیج، قاعده ایمنی مشابهی دارند.
چه زمانی استفاده را کنار بگذارید و تماس بگیرید
- بوی گاز می‌آید، حتی کم و گذرا؛ ابتدا ۱۹۴.
- شعله زرد یا نارنجی است، دوده روی ظرف و دیوار می‌نشیند. ممکن است احتراق ناقص باشد و گاز بی‌بوی مونوکسیدکربن بسازد؛ در این حالت پنجره را باز کنید و اجاق را خاموش کنید.
- شعله از جای خودش بلند می‌شود یا بیرون از سر شعله‌پخش‌کن شعله می‌زند.
- دکمه یا شیر شکسته، ترک‌خورده یا لق است.
- شلنگ گاز ترک‌خورده، قدیمی یا سیاه‌شده است.
- شیشه روی اجاق ترک خورده است.
تعمیر اجاق گاز یا تعویض آن
عیب‌هایی مثل جرقه‌زن، ترموکوپل، دکمه یا سر شعله‌پخش‌کن در بیشتر اجاق‌ها قابل تعمیرند. اما اگر بدنه زنگ زده، شیرها از ریخت افتاده یا چند قطعه اصلی با هم خراب است، گاهی خرید اجاق نو منطقی‌تر است. تکنسین پس از دیدن دستگاه می‌گوید تعمیر معنا دارد یا نه، و تصمیم با شماست. تعمیر پس از توضیح تکنسین و با اطلاع شما شروع می‌شود.
چگونه کار می‌کنیم و هزینه چگونه اعلام می‌شود
- تماس بگیرید. نوع دستگاه، برند و نشانه ایراد را بگویید. اگر بوی گاز دارید، اول ۱۹۴ و بعد ما.
- زمان بازدید هماهنگ می‌شود. تکنسین در زمان توافق‌شده به منزل شما می‌آید.
- عیب‌یابی در منزل. تکنسین دستگاه را می‌بیند و پیش از شروع تعمیر، عیب، کار لازم و هزینه را برایتان توضیح می‌دهد.
- تعمیر و آزمایش. پس از تعمیر، دستگاه جلوی چشم شما روشن و آزمایش می‌شود.
عددی برای هزینه روی این صفحه نمی‌نویسیم، چون هزینه به عیب و قطعه بستگی دارد؛ مثلاً تعویض یک جرقه‌زن با تعویض شیر گاز یا المنت فر یکی نیست. روش اعلام هزینه را در صفحه هزینه تعمیر هم می‌خوانید.
برای تعمیر اجاق گاز، فر یا هود در منزل تماس بگیرید. مدل دستگاه و ایراد را بگویید تا زمان بازدید را هماهنگ کنیم: ۰۲۱-۲۲۳۴۶۶۱۰ یا ۰۲۱-۴۴۹۷۸۵۳۳
۰۲۱-۲۲۳۴۶۶۱۰۰۲۱-۴۴۹۷۸۵۳۳محدوده خدمات
فقط تهران و حومه نزدیکش، مثل لواسان، را پوشش می‌دهیم. مناطق را در صفحه محدوده خدمات ببینید. فهرست همه دستگاه‌هایی که تعمیر می‌کنیم هم در صفحه خدمات است.
پرسش‌های رایج
اجاق گاز جرقه می‌زند ولی روشن نمیشه، چه کنم؟
اول مطمئن شوید شیر گاز باز است و بوی گاز نمی‌آید. بعد ببینید سر شعله‌پخش‌کن و درپوشش درجا و خشک باشد و سوراخ‌هایش گرفته نباشد. اگر این‌ها درست بود و باز هم شعله نیامد، مشکل می‌تواند از نازل، شیر یا ترموکوپل باشد و باید تکنسین ببیند.
بوی گاز می‌آید؛ اول چه کنم؟
شیر گاز را ببندید، در و پنجره را باز کنید، به کلید برق و هر نوع شعله دست نزنید، از خانه بیرون بروید و از بیرون با ۱۹۴ تماس بگیرید. تعمیر دستگاه را بعد از برطرف شدن خطر شروع کنید.
شعله اجاق زرد یا نارنجی شده؛ خطرناک است؟
شعله سالم آبی است. شعله زرد یا نارنجی با دوده نشانه احتراق ناقص است و می‌تواند مونوکسیدکربن تولید کند. اجاق را خاموش کنید، آشپزخانه را هوا بدهید و تکنسین را خبر کنید.
فر توکار و هود را هم در منزل تعمیر می‌کنید؟
بله، فر گازی و برقی (توکار یا فردار) و هود آشپزخانه را هم در منزل بررسی می‌کنیم. هنگام تماس، برند و مدل را بگویید.
هزینه تعمیر اجاق گاز چقدر است؟
هزینه به عیب و قطعه بستگی دارد و روی صفحه عدد نمی‌گذاریم. تکنسین پس از عیب‌یابی در منزل، پیش از شروع، کار لازم و هزینه را می‌گوید و کار با اطلاع شما شروع می‌شود.
اجاق من گارانتی دارد؛ باز هم با شما تماس بگیرم؟
ابتدا شرایط گارانتی کارخانه را بخوانید. برخی گارانتی‌ها دخالت شخص دیگری را نمی‌پذیرند. ما تعمیرکار مستقل هستیم و نمایندگی رسمی هیچ برندی نیستیم؛ پس اگر دستگاهتان تحت گارانتی است، تصمیم را بعد از خواندن شرایط بگیرید.
برای تعمیر تماس بگیرید
نوع دستگاه، برند و ایرادی را که می‌بینید بگویید. اگر کد خطا روی صفحه است، همان را بخوانید.